10月・11月・12月

倉敷市真備町で美味しいコーヒー豆屋さんをお探しなら、2020年10月8日（木）オープンの「コーヒーロースト TERU」はいかがですか。自宅で自分好みのコーヒー豆で入れるコーヒーも良いですよね。美味しいコーヒーは美味しいコーヒー豆から。コーヒー好きさんは要チェックのお店です。

年賀状の宛名でシールは失礼？どう思われますか。今回はそのことについてや、年賀状宛名の連名の書き方家族編で、子供の敬称は様かちゃん？夫婦連名など順番は？について。あと、年賀状の住所と宛名の書き方でバランスについてや差出人の書き方もお話しますね。

なすの冷凍ってまずい？そう思うかも…ですね。今回はなすの正しい冷凍保存と解凍の方法について。なすは炒めて冷凍か丸ごと？アク抜きしない？揚げなすの冷凍保存で冷凍の作り方は？焼きなすの冷凍は？揚げなす冷凍の使い方レシピなどについてお話しますね。

鍋を冷蔵保存するときに蓋がじゃまになるこってありませんか？あと、蓋の代わりにラップをしたけどうまく鍋にくっつかないことも…今回は、鍋ごと冷蔵庫に保存するときに便利なアイテムや鍋を冷ます方法であら熱を素早くとるやり方などについてお話しますね。

一人鍋って野菜が余ったら冷凍すればいいですよ。一人鍋で野菜を冷凍するコツや冷凍野菜の解凍のやり方、鍋でよく使う野菜別の冷凍保存と野菜を冷凍したときの期限などについてお話します。秋になると、そろそろ鍋料理が食べたいなあ～って気分になりますよね。

勝央町金時花火大会2019についてご紹介。岡山で秋の花火大会は金時花火大会ですね。金時祭りで屋台の時間と場所、勝央町周辺観光でおすすめ場所のおかやまファーマーズ・マーケット ノースヴィレッジでの宿泊やバーベキューなどについてもご紹介します。